Gins du Japon : l'harmonie des botaniques nippones

Avec la même exigence que pour ses whiskies, le Japon a su créer des gins d'une grande finesse, portés par des botaniques qui n'appartiennent qu'à lui : yuzu, fleur de cerisier, thé vert ou poivre sanshō. Chez Suntory, le Roku rassemble six botaniques japonaises récoltées au fil des quatre saisons, dont la fleur et la feuille de sakura, le thé sencha et le gyokuro. Son flacon hexagonal rappelle ce chiffre, roku signifiant « six » en japonais. Nikka distille son Coffey Gin dans ses alambics Coffey historiques, en l'enrichissant d'agrumes japonais comme le yuzu, le kabosu et le shikuwasa. Venu de l'île d'Hokkaido, Etsu joue la carte de la fraîcheur et de la délicatesse avec The Original, puis se décline autour du yuzu, de l'orange, du sakura ou de l'eau de l'océan Pacifique. Découvrez notre sélection de gins japonais, à savourer purs, en gin tonic ou dans des cocktails raffinés.