Don papa Sherry cask
70cl 45%
Ce rhum a vieilli plusieurs années en fûts de chêne de bourbon. Il bénéficie ensuite de 18 mois de finition dans 4 différents types de fûts de xérès (sherry cask)
Nez : en premier lieu de belles notes de fruits mûrs, raisin, prune.
Bouche : tout d'abord le nez se confirme avec de belles notes de prunes et de raisins bien mûrs. Puis sur la figue cuite avec de fines de chêne toasté.
Finale : longue sur le fruit cuit et les épices.
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