Genre : Cognac
Pays : France
Degré : 40%
Contenance : 70 cl
Packaging : sans étui.
Ce Hennessy VS titre à 40 % vol. et se présente en bouteille de 70 cl, un format pratique pour une première découverte comme pour un achat régulier. La maison Hennessy, fondée en 1765, construit son style sur une sélection rigoureuse des eaux-de-vie, et cela se sent nettement dans le verre.
Créé comme signature de la maison, Hennessy Very Special reflète un savoir-faire transmis par plusieurs générations de maîtres de chai. Ce cognac repose sur un assemblage précis : seules les eaux-de-vie retenues pour leur équilibre et leur constance entrent dans cette cuvée.
En bouche, ce qui change vraiment, c'est la fluidité : un fruit discret, des notes épicées, puis un boisé de chêne en retrait. Concrètement, à table, cela fonctionne sur une blanquette de veau, et seul, il trouve bien sa place en fin de repas.
À cette gamme de prix, je le réserve volontiers à ceux qui cherchent un cognac droit, lisible et facile à servir. Ce que l'étiquette ne dit pas, c'est qu'il tient aussi très bien en cocktail, notamment dans un Sazerac ou un Vieux Carré, où sa structure reste présente sans alourdir l'ensemble.
Depuis plus de deux siècles, Hennessy écrit l'histoire du cognac. Fondée en 1765 par Richard Hennessy, officier de cavalerie irlandais, la Maison s'est imposée parmi les acteurs de référence des spiritueux haut de gamme à l'échelle internationale. Propriété du groupe LVMH depuis 1987, Hennessy incarne avec constance la tradition française du cognac.
Le savoir-faire de Hennessy repose sur un travail d'assemblage précis et rigoureux. La maison marie jusqu'à 40 eaux-de-vie issues de la région de Charente, en France, selon des critères de grande exigence.
Cette élaboration est conduite par des maîtres de chai qui transmettent leur expérience depuis sept générations. La maturation en fûts de chêne français et américain affine chaque profil au fil des années et donne à chaque cuvée sa signature propre.
Nous sélectionnons pour vous une gamme complète de cognacs Hennessy, des expressions les plus accessibles aux bouteilles les plus recherchées. Chaque cuvée présente un équilibre distinct entre intensité aromatique, finesse et style de dégustation.
Vous trouverez ci-dessous deux références soigneusement choisies, disponibles à la livraison en Suisse.
Le cognac Hennessy VS Very Special, en bouteille de 70 cl à 40 % vol., représente la signature emblématique de la maison. Il offre une bouche souple, portée par des arômes fruités et épicés, prolongés par une finale légèrement boisée. Cet assemblage convient aussi bien à une dégustation pure qu'à la préparation de cocktails classiques. Cognac Hennessy VS
Le cognac Hennessy VSOP 70 cl présente un profil plus structuré et nuancé. Issu d'un assemblage d'environ 40 eaux-de-vie, il développe des arômes de cannelle, de clou de girofle, de vanille et de fruits mûrs, avec quelques notes d'orange et de banane. Sa texture onctueuse et son bel équilibre en font une référence appréciée pour des moments de dégustation soignés. Cognac Hennessy VSOP
Le cognac Hennessy XO 70 cl, élaboré en France, illustre un savoir-faire reconnu. Sa robe ambrée profonde s'ouvre sur des arômes de fruits confits, relevés par des notes subtiles d'épices, de cacao et de vanille.
En bouche, sa texture onctueuse déploie une douceur maîtrisée et une présence fruitée harmonieuse, reflet d'un assemblage complexe et d'un long vieillissement. Le bouquet persistant et l'équilibre de ce cognac expriment avec justesse le style de la maison. Il s'apprécie aussi bien en dégustation qu'en cocktail raffiné. cognac Hennessy XO
Hennessy incarne une référence majeure du cognac français à l'échelle internationale. Intégrée au portefeuille Moët Hennessy de LVMH, la maison poursuit son histoire avec constance, portée par son authenticité, son héritage et une exigence reconnue.
Nous sélectionnons pour vous des références soigneusement choisies, importées avec soin, avec une expertise au service de vos choix. En tant que partenaires de Hennessy, nous garantissons l'authenticité de chaque bouteille et assurons une livraison rapide en Suisse, sous 24 à 48 h, avec un emballage soigné et sécurisé.
