Genre : apéritifs
Pays : France
Degré : 45% vol.
Contenance : 100cl
Packaging : livré sans étui
Pontarlier Anis 100cl 45%
Inventé par Georges GUY en 1921 avec l’aide de son père Armand, le Pontarlier-Anis reprend la recette familiale d'Absinthe de Pontarlier, mais sans la plante d’Absinthe !
Ce produit unique est obtenu exclusivement par la distillation de la graine d'Anis Vert et de plantes sélectionnées avec le plus grand soin.
Ainsi naquit le premier anisé de Pontarlier, lorsque la distillation de l’Anis fût de nouveau autorisée en France.
Il était en effet illégal de distiller des produits à base d'Anis avant 1921, depuis l'interdiction de l'Absinthe en 1915, qui en contenait en forte proportion.
Cet apéritif vous surprendra par son exceptionnelle légèreté. Ce raffinement suprême dû à la distillation d'anis vert dans les alambics centenaires confère au célèbre Pontarlier-Anis une délicatesse de goût que l'on ne retrouve dans aucun autre apéritif anisé.
Le Pontarlier-Anis a obtenu de nombreuses médailles d'Or lors de ses présentations au salon de l'agriculture de Paris.
La distillerie Guy a été fondée en 1890 par Armand Guy à Pontarlier, dans le Haut-Doubs en Franche-Comté. Depuis plus de 130 ans, elle a développé un savoir-faire unique. À l’origine, elle se consacrait à la production d’absinthe, mais elle a dû se réinventer lors de l’interdiction de cette boisson en 1915. Malgré ce défi, la distillerie Guy a su persévérer et diversifier ses produits, notamment avec le célèbre Pontarlier-Anis et la liqueur de sapin. Aujourd’hui, elle continue de perpétuer son histoire riche en traditions et en saveurs
